감초식당

2008.08.25 15:48

만화 식객을 보면 순대일기편에 제주 순대가 등장한다. 거기에 등장한 순대집이 바로 이 곳이다. 식객에 등장한 집 답게 직접 정성스레 만든 순대가 특징이다. 일반적인 공장 순대와는 차원이 다르다.


사진 출처: 식객 순대일기편 '감초순대' 맛도 좋다

특히 찰지고 달달한 순대속이 매력적이다. 너무 부드러워 씹히는 느낌이 부족한게 불만이지만 이 정도면 순대중엔 최상급이다. 하지만 순대국밥은 기대 이하다. 아무래도 제주 순대는 서울 순대와 달리 국밥에는 어울리지 않는듯하다. 그냥 먹어야 맛있다. 개인적으로는 일미순대를 한 수 위라고 생각하기에 감초식당은 그 보다 낮은 평가를 내린다. 일미순대와 감초식당은 순대 맛이 많이 다른 편인데 사람마다 호불호가 갈릴듯하다.


사진 출처: 식객 순대일기편 '감초순대' 맛도 좋다

이 곳은 보성시장내에 위치해있어 찾기가 쉽지 않다. 처음 온 사람은 놀랄만큼 허름한 곳에 있으니 참고하시길. 내부도 허름한 편이다. 개인적으로 깔끔한 실내도 맛집의 한 조건이라 생각하기에 이 부분도 일미순대에 비해 감점요인이다. 모듬순대가 10,000원선인데 둘이 먹기에도 무척 양이 많다.

평가

일미순대와는 다른 맛있는 순대. 식객에 나온 유명한 집인 만큼 실내 인테리어나 청결에 좀 더 신경썼으면 한다.

작성일

2008년 8월 25일

위치


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제주특별자치도관광협회에서 ‘관광협회 추천 베스트 맛집’ 홍보물을 제작하고 제주공항, 종합관광안내소등을 통해 제주 맛집 알리기에 나섰다고 한다.

조만간 관광안내소에서 책자를 한권 수령하고 이 곳에 소개해볼 생각이다. 그 전에 검색을 통해 37선에 언급된 맛집 명단을 입수했다. 이 명단은 지금 소개할 생각이다. 물론 별점이 포함된 링크도 빼먹지 않고 말이다.

언뜻 명단을 보니 제주의 대형 음식점들만 포함된듯하다. 상대적으로 규모가 작은 중소형 맛집들은 제외되고 요 근래 건물을 새로이 단장한 대형 맛집들 위주로 나열 된 것을 보니 딱 관광객 수준에 눈높이를 맞춘듯 하다. 하긴 나부터도 일단 관광객이 오면 대형 음식점부터 데려가니, 그게 설명하기도 쉽고 음식 먹기도 편하니 이해는 간다.

하지만 이 책에 언급된 37곳외에 맛집이 많다는 점 명심하기 바란다. 그리고 이 37곳 중에서도 맛집으로 인정할 수 없는 곳도 몇군데 있다. 그 곳이 어디인지는 별점을 보면 자연스럽게 알게될 것이다. 이후에도 맛집 평가가 이루어진 곳은 꾸준히 명단을 업데이트할 예정이다.

1 제주 대우정 향토음식 오분작돌솥밥
2 제주 덤장 향토음식 갈치/고등어 조림, 구이
3 제주 도라지 향토음식 갈치국, 자리물회
4 제주 서울뚝배기 향토음식 뚝배기, 구이, 조림
5 제주 유리네
향토음식 성게국, 돔베고기, 갈치구이/조림
6 제주 제주돔 향토음식 갈치/고등어 구이/조림
7 제주 대풍미락 횟집 활어회
8 제주 비경회관 횟집 활어회
9 제주 일식해녀촌 횟집 일식(지리)
10 제주 물항식당탑동점 횟집, 향토음식 갈치/고등어 조림, 구이
11 제주 조간대횟집 횟집, 향토음식 생선회, 구이, 조림
12 제주 노와송 한식 한우요리, 흑돼지
13 제주 도치돌 가든 한식 돼지조기, 내장탕
14 제주 도호촌 한식 흑돼지
15 제주 비원
한식 삼계탕
16 제주 제주늘봄 한식 소고기, 전골
17 제주 제주향
한식 한정식, 한우갈비
18 제주 풍전 한식 한식
19 제주 해오름 한식 돼지고기, 오겹살
20 제주 흑돈가
한식 흑돼지 구이, 특수부위
21 제주 어우늘
전문점(전복) 전복요리
22 제주 유빈 전문점(전복) 전복죽, 성게국
23 제주 싱글벙글복어 전문점(복어) 복어요리
24 제주 국수마당
전문점(국수) 고기국수
25 서귀포 삼보식당 향토음식 뚝배기
26 서귀포 수희식당 향토음식 뚝배기
27 서귀포 다미진 횟집 횟집 활어회, 지리
28 서귀포 쌍둥이횟집 1호점 횟집 일식
29 서귀포 진미명가식당 횟집 활어회
30 서귀포 해변의 집 영빈 횟집 생선회
31 서귀포 이조은식당 횟집, 향토음식 고등어 구이, 조림
32 서귀포 중문덤장 횟집, 향토음식 활어, 향토음식
33 서귀포 항구식당 횟집, 향토음식 회, 매운탕
34 서귀포 한라토종흑돼지
한식 흑돼지구이
35 서귀포 해운대가든 한식 돼지갈비
36 서귀포 덕성원본점
전문점(중국) 중국요리
37 서귀포 대유식당 전문점(꿩) 꿩요리



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